17. 4. 2024
13. 11. 2023
Děkujeme všem, kteří poskytli krásně nazdobené, velmi chutné a zdravé občerstvení.
Vážení rodiče, prarodiče a přátelé školky, V tomto chladném ročním období se těšíme na vaše recepty – a to na „prohřívací“ polévky. Taková „silná“ horká polévka je učiněné dobrodiní pro naše zažívání. Bude prima, jak nám všem přibydou recepty do našeho společného „Velereceptáře“ – tedy sbírky…
Ingredience (zhruba pro 4 strávníky – podle hladu :-): 1 větší pórek olej nebo máslo vývar kuřecí nebo zeleninový (1 litr nebo bujón – dle preferencí) krupička (150g ) 1 lžička kari, 1 lžička mletého koriandru, 1 lžička mletého kmínu (více nebo méně podle chuti)…
5. 12. 2022
Většina z nás má ráda vůni nedělního moučníku, který krásně provoní celý dům a zpříjemní nedělní atmosféru. Aby mohla být i neděle trochu zdravějším dnem, můžeme upéct chutný štrůdl ze špaldové mouky. Co k tomu potřebujeme: Na těsto: hladká špaldová mouka 300 g 1 vejce + 1 na…
5. 12. 2022
Ingredience:Rozkvas:2 lžíce žitného kvasu150g žitné mouky200ml vlažné vodyTěsto:celý rozkvas bez dvou lžic, které odložíme opět na příště333g žitné mouky240ml vlažné vody2 lžičky solišpetka cukrukmínmožno přidat chlebové koření nebo anýzsemínka a ořechy dle chutimáslo a žitná mouka na vymazání formyPostup:Nejprve si připravíme rozkvas. Je třeba počítat…
4. 12. 2022
-
Napsal Simona Tetourová
Bezpečné cukroví
Bezpečné cukroví Cukroví je každoroční tradice, ale také kalorická bomba. Málokdo z nás mu odolá a často to s sebou nese výčitky svědomí a kila navíc. Ale nemusí. Stačí vsadit na to “bezpečné”. Zkuste to letos jinak. Víte, že průměrně za Vánoce zkonzumuje každý z…
28. 11. 2022
Rajská omáčka s kuskusem a hovězím pro nejmenší Suroviny 1/2 cibule loupaná rajčata 1 malý rajský protlak 1 bobkový list nové koření tymián rýžová smetana 30 g hovězího masa kuskus ghí 250 ml hovězího vývaru …